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[세계사를 바꾼 6가지 음료] - 석기시대의 맥주부터 21세기 코카-콜라까지

종로서적 2020.08.13 15:44 조회 125


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인류 역사를 통해서, 특정 음료들은 단지 갈증을 해소하는 것 이상의 역할을 수행했다. 
저자가 권위자답게, 그리고 정말 매력 있게 설명하고 있는 것처럼, 6가지 음료는 역사의 변혁기 - 
농경의 채택, 고대 도시들의 탄생 그리고 글로벌 시대의 도래까지 - 에 역사 발전에 놀라울 정도로 광범위한 영향을 미쳤다.

<세계사를 바꾼 6가지 음료>는 맥주, 와인, 증류주, 커피, 차 그리고 콜라라는 
렌즈를 통해 석기 시대부터 21세기까지 인류에 대해 이야기하면서, 
세계사에 대한 근본적이며 문헌적으로 충분히 검증된 시각을 제공한다. 
저자에게 있어서 각 음료는 문화의 발전을 이끌었던 촉매제요 수단이었고,
 저자는 그것들이 서로 다른 문명의 복잡한 상호 작용에 어떻게 영향을 미쳤는지를 잘 보여주고 있다.




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